Oluen sivuvirroista liukosellua
Toimitusketjut 15.04. 08:58

Oluen sivuvirroista liukosellua

CH-Bioforce hyödyntää panimojätin kiihdytysohjelmassa oluentuotannon sivuvirtoja.

15.04.2020
Teksti Esko Lukkari kuvat CH-Bioforce Oy

Raisiolainen CH-Bioforce on valittu maailman suurin panimoyrityksen AB inBevin 100+Accelerator-ohjelmaan kehittämään uusia tapoja oluenvalmistuksen sivuvirtojen hyödyntämiseksi.

AB InBev toimittaa CH-Bioforcen käyttöön ohran olkea, joka käsitellään tekstiilien raaka-aineeksi eli liukoselluksi. Teknologia on jo käyttövalmis ja kiihdytysohjelma on CH-Bioforcele tilaisuus demonstroida sen mahdollisuuksia käytännössä.

BusinessTurku tiedotti hankkeesta 7.4.

Oluentuotannossa syntyy valtava määrä hukkamateriaalia, jonka hyödyntäminen on lapsenkengissään. Panimojätti AB InBev aikoo start-up-ohjelmallaan löytää keinoja sivuvirtojen tehokkaampaan käyttöön. Yrityksen tuotteista tutuimpia ovat esimerkiksi Budweiser, Beck’s ja Corona.

Sivuvirrat, kuten mäski tai ohran olki, voidaan suomalaisteknologian avulla prosessoida esimerkiksi elintarvikkeiden, kosmetiikan, lääkkeiden tai pakkausteollisuuden raaka-aineiksi. Tekstiilit ovat yksi mahdollinen käyttötarkoitus.

”Olemme kehittäneet uudenlaisen fraktiointimenetelmän, jonka raaka-aineena on mahdollista käyttää lähes mitä tahansa biomassaa. AB InBev toimittaa käyttöömme ohran olkea, joka käsitellään meillä korkealaatuiseksi tekstiilien raaka-aineeksi eli liukoselluksi”, sanoo tiedotteessa Sebastian von Schoultz, yksi CH-Bioforcen perustajista ja teknologian kehittäjistä.

Kuuden kuukauden kehitystyö

CH-Bioforcen prosessissa erotellaan biomassan kaikki kolme jaetta; selluloosa, hemiselluloosa ja ligniini. Näitä voidaan käyttää öljy- ja ruoka-ainepohjaisten raaka-aineiden tilalla useissa eri käyttötarkoituksissa. 100+Accelerator-ohjelmassa yhtiö pilotoi yhden lopputuotteen valmistuksen läpi koko arvoketjun.

”Tuottamamme selluloosa on niin hyvälaatuista, että se voidaan jalostaa tekstiileiksi. Lopputuote voi olla t-paita, pyyhe tai vaikkapa ostoskassi. Teknologia on jo käyttövalmis. 100+Accelerator on meille erinomainen tilaisuus demonstroida sen tuomia mahdollisuuksia käytännössä. Keksinnöllämme on potentiaalia muuttaa teollisuuden toimintatapoja maailmassa”, sanoo von Schoultz.

Oljen lisäksi panimotuotteiden valmistuksessa syntyy muitakin sivuvirtoja, kuten mäskiä. Myös näistä voidaan tuottaa korkealaatuisia biopolymeerejä, joiden käyttökohteita ovat esimerkiksi muovituotteiden ja kosmetiikan raaka-aineet tai jopa elintarviketeollisuuden lisäainetuotanto. 

CH Bioforce on hakenut kasvua Raisiossa toimivasta Smart Chemistry Parkin toimintaympäristöstä, johon on sijoittunut 14 kemian- ja prosessiteollisuuden yritystä.

JAA